AVONTUUR Kaffee
Feinster Kaffee, gesegelt auf der AVENTUUR von Timbercoast. Geröstet von Lloyd Kaffee in Bremen.

Der Kaffee kommt aus Chiapas, Mexiko und wird im Hochland auf ca. 600-1.800 Metern angebaut. Die Bohnen stammen aus einem sich selbst verwaltenden Kleinbauernverband aus der Kooperative FESICH in Chiapas, Mexiko, in der über 2.000 Bäuerinnen und Bauern organisiert sind. Auf 5.300 ha bauen sie im Hochland in kleinen Parzellen unter schattigen Bäumen ihren Kaffee an. Dieser Anbau erhält die Fruchtbarkeit des Bodens und auch die Gesundheit der Bäuerinnen und Bauern.

Unser AVONTUUR Kaffee wurde direkt von der Kooperative über Ihren Expoteur Ensambles Cafés Mexicanos per Frachtsegler importiert. Der Kleinbauernverband kann durch dieses Prinzip der solidarischen Landwirtschaft aufrechterhalten werden, womit sich nachhaltig die Lebensbedingungen der Kaffebäuerinnen und -bauern verbessert.

Unser aus Mexiko direkt importierter AVONTUUR Kaffee ist ein ganzheitlich nachhaltiges Produkt, das durch die saubere Transportkette auf See wie an Land der Umwelt und durch den ökologisch-solidarischen Anbau den Erzeugerinnen und Erzeugern in Mexiko zugutekommt. Aber auch geschmacklich überzeugt der hochwertige Arabica-Kaffee mit seinem kräftigen und vollmundigen Geschmack mit feiner Schokoladennote.

Angebaut in kleinen Parzellen unter schattigen Bäumen im mexikanischen Hochland wurden die reifen Kaffeekirschen für die beste Kaffeequalität handgepflückt und zu hochwertigen Bohnen getrocknet. In der traditionsreichen Bremer Rösterrei Lloyd Caffee konnten diese Bohnen dann schonend zu Rohkaffee und Espressobohnen handgeröstet werden, wodurch die Vielfalt der Aromen erhalten bleibt.

Die allein per Windkraft mit unserem Frachtsegler AVONTUUR transportierten Kaffee-Bohnen sind ohne Ausstoß von schadhaften Emissionen von Mittelamerika nach Hamburg gesegelt worden. Per Hand in Hamburg von der AVONTUUR entladen, mit Lastenfahrrädern in Zwischenlager gebracht und mit einem Elektrotransporter zur Rösterei Lloyd Caffee nach Bremen transportiert, gehört unser AVONTUUR Kaffee zu den umweltfreundlichsten Kaffeespezialitäten in Deutschland.

  • Herkunft: Chiapas, Mexiko
  • Kooperative: Federación de Sociedades Cooperativas Indígenas y Ecológicas de Chiapas de F.C. de R.L. (FESICH)
  • Exporteur: Ensambles Cafés Mexicanos
  • Anbauhöhe: 600 - 1.800 Meter
  • Röster: Lloyd Caffee GmbH, Bremen
  • Segelmeilen: 6.000 NM
  • Segelzeit: 2 Monate
  • Volumen: 250g
  • Schmecken: Schokolade, Karamell, fruchtige Noten, zarte Süße, reiches Aroma
8,29 €
(250 g / 33,16 € je kg)
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(über unseren Partner Lloyd Caffee)

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